Kvalitetsstempel fra øverste hold
Eivind Hellstrøm var på besøk i Rebel Hangout og ble svært imponert over hvilken kvalitet på maten gjengen i The Food Hub klarer å levere.
Så mye mer enn kontorer og konferanser
The Food Hub
The Food Hub knuser myten om at kvalitetsmat og store folkemengder ikke går sammen. Med kokker med bakgrunn fra bl.a. Bagatelle, The Flying Culinary Circus og Palace Grill skaper de matopplevelser på Rebel som inspirerer, overrasker og samler mennesker. The Food Hub samarbeider tett med lokale produsenter for å sikre topp kvalitet, og leverer alt fra hverdagslunsj til skreddersydde menyer for events og konferanser.
Rebel Hangout
Rebel Hangout er husets pulserende møteplass. Med over 300 sitteplasser fordelt på to etasjer samles både de som jobber her og gjester på workshop eller møte til dagens absolutte høydepunkt: lunsjen. Preppa med kreativitet og kjærlighet av The Food Hub. Stemningen er høy, praten summer og energien sitter i veggene. Hver dag serveres to lekre hovedretter, hvorav én vegetarisk, dagens suppe og en rikholdig buffet du kan forsyne deg av så mye du vil. Vi mener vi har byens beste lunsjrestaurant!
Chiruto
Chiruto er Oslos nye japanske arkadebar – et nerdete paradis for alle som elsker spill, kultur og Japan. Baren på gatenivå er allerede åpen, med japansk øl, whisky, sake og Japan-inspirerte retter fra The Food Hub. Senere i høst åpner kjelleren med over 70 originale arkademaskiner, rytmespill fra 2010-tallet, multiplayer-klassikere og en rå togsimulator fra JR-linjen i Tokyo. I tillegg kommer tre high-end karaokerom, en jazzkissa og japanske filmkvelder. Her får du oppleve noe helt unikt – en portal til Tokyo midt i Oslo.
Stykke Pizza
Stykke er en hyllest til New Yorks slice-kultur – enkel, digg og alltid på farta. Hver dag serverer de klassiske slicer til 70 kroner, laget med nøye utvalgte råvarer og stekt til perfeksjon. For de som vil ha hele pakken finnes gigantiske pizzaer på 50 cm – en ekte crowd-pleaser. Atmosfæren er uformell, smaken kompromissløs, og når sola varmer åpnes uteserveringen for å gi Oslo den mest autentiske slice-opplevelsen på denne siden av Atlanteren.
SKRAA
SKRAA er en spiralformet bar i kjelleren på Rebel – like godt egnet for en uformell prat over en halvliter som for stemningsfulle events på kveldstid. Her arrangeres alt fra kunnskapsdeling og afterworks til quizkvelder og kulturelle innslag. Med 180 sitteplasser, shuffleboard, dart og brettspill er det rom både for lek og gode samtaler. SKRAA kan også leies til julebord, kickoffs eller private arrangementer, og gir en helt særegen ramme for kvelden.
The Reception
The Reception er Rebels egen kaffebar – og det første som møter deg når du kommer inn døra. Her står et trivelig team klart til å servere deg akkurat det du trenger: en sterk espresso for å kickstarte dagen, en myk latté for ettermiddagsroen eller en frisk juice når du vil lade batteriene. I tillegg finner du ferske bakverk, chiapudding og andre småretter som gjør hverdagen litt bedre.
Ølsmia
Ølsmia er Rebels eget mikrobryggeri – drevet av lidenskap, historie og en liten dose stahet. Her brygges ikke øl for å følge trender, men for å utfordre hva norsk øl kan være. Fra råøl og gruit til moderne IPA og klassisk pils, spenner spekteret bredt, men alltid med kvalitet og drikkbarhet i sentrum. For bedrifter og eventer finnes en ekstra dimensjon: muligheten til å brygge sitt eget øl – med egen etikett.
På Rebel står dørene alltid åpne til nye opplevelser. Start dagen med espresso og bakverk i The Reception, før lunsjen i Rebel Hangout setter standarden for resten av dagen. Når ettermiddagen kaller, venter ekte New York-slices hos Stykke, mens Chiruto gir deg en bit av Tokyo – komplett med arkadespill, karaoke og japansk barstemning. I kjelleren finner du SKRAA, en spiralbar for quiz, spill og mingling, og Ølsmia, mikrobryggeriet som brygger øl med norske råvarer og plenty med personlighet.